V dnešní době, kdy si stále více lidí uvědomuje vliv stravy na své zdraví a psychickou pohodu, přichází do popředí tzv. superpotraviny – potraviny nabité vitamíny, minerály a antioxidanty. Které by rozhodně neměly chybět ve vašem jídelníčku?
Chia semínka – maličká síla přírody
Drobné, ale výživově bohaté chia semínka jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin a vlákniny. Pomáhají udržovat zdravé srdce i trávení. Přidejte je do smoothie, jogurtu nebo snídaňové kaše – vaše tělo vám poděkuje.
Spirulina – energie z přírody
Tato modrozelená řasa obsahuje až 60 % kvalitního rostlinného proteinu. Je bohatá na železo, vitamíny skupiny B a antioxidanty. Spirulina pomáhá při regeneraci a dodává energii, proto je oblíbená u sportovců i lidí s hektickým životním stylem.
Zelený ječmen – očista těla
Zelený ječmen je známý pro své detoxikační účinky. Obsahuje řadu vitamínů, minerálů a enzymů, které podporují imunitu, trávení a celkové pročištění organismu. Díky obsahu chlorofylu také pomáhá okysličovat krev.
Goji – bobule vitality
Kustovnice čínská (goji) je ceněná pro vysoký obsah vitamínu C, betakarotenu a aminokyselin. Její antioxidační účinky pomáhají zpomalovat stárnutí. Konzumujte ji samotnou, v čaji nebo jako součást kaší a müsli směsí.
Matcha – čaj, který povzbudí i uklidní
Matcha je zelený čaj ve formě jemného prášku, plný antioxidantů a l-theaninu, který podporuje soustředění a současně navozuje vnitřní klid. Skvěle chutná v čaji i jako přísada do smoothie nebo dezertů.
Quinoa – nutričně hodnotná obilovina
Quinoa je bezlepková obilovina, která obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin. Je bohatá na hořčík, draslík a vápník. Skvěle se hodí jako příloha, základ salátů nebo výživná večeře.
Jak je zařadit do každodenního jídelníčku?
Není nutné měnit jídelníček od základu – stačí drobné změny. Přisypte chia semínka do snídaně, smíchejte zelený ječmen s vodou a citronem, nebo přidejte spirulinu do smoothie. I malé kroky mohou mít velký dopad.
Vyzkoušejte tyto přírodní poklady a uvidíte, jak mohou prospět vaší energii, zdraví i psychické pohodě.